TORTA DE CAQUIS

Ingredientes 

-5 FOLHAS DE GELATINA

ÁGUA

-500 G DE CAQUIS 

-1 L DE IOGURTE NATURAL 

-50 ML DE LICOR DE LARANJA

 

PARA A MASSA

-300 G DE COOKIES DE CHOCOLATE COM PEDAÇOS DE CHOCOLATE 

-60 G DE MANTEIGA 

PREPARO

Coloque os cookies de chocolate no processador e misture com a manteiga amolecida .

Forre o fundo de uma forma com fundo amovível com as massa de cookies.

Ponha as folhas de gelatina de molho em água fria.

Tire a pele os caquis e bata-os no liquidificador .

Escorra as folhas de gelatina e derreta-as no microondas durante 20 segundos.Adicione o licor de laranja e junte tudo ao puré de caqui. Adicione o iogurte. Misture bem e despeje sobre a base de bolacha. Leve ao frigorífico até ficar bem firme .

Decore com ramos de groselha ou romãs .

Delicie -se com seu convidados de uma torta fresca e diferente e conte-nos o resultado !!

Até