Peixinhos da Horta

Tem coisa mais charmosa do que vc chamar seus amigos para aperitivo e oferecer-lhe PEIXINHOS DA HORTA ?

Uma delicia ...

Siga a receita facílima e aproveite seu final de semana !

N esqueça de comentar o resultado ....

Ingredientes (4 pessoas)

• 500 g de vagem 
• sal 
• 100 g de farinha
• 1 ovo
• pimenta
• óleo 

Preparação

Lave, tire o fio das viagens e corte as vagens ao meio. Cozinhe em água temperada com sal durante  10 a 15 minutos. Escorra as viagens e reserve ! Num tigela misture a farinha com o ovos e tempere com sal e pimenta.

Passe as vagens  pelo pela mistura e frite-as em óleo bem quente.

Deixe escorrer em papel cozinha , retifique os temperos e sirva como aperitivo com um delicioso e gelada cerveja !!