Folhas de Beterrabas Refogadas

Lave bem os talos e folhas das beterrabas e  seque com papel toalha. Corte em pedaços pequenos, tempere com uma pitadinha de sal e pimenta, coloque um pouco de azeite, suco de limão e reserve. Pique a cebola, salsa, cebolinha e alho-poró e leve para refogar numa panela com azeite.

O resultado é uma verdura de cor espetacular com inúmeras propriedades benéficas para a saúde e além de tudo isso , reaproveitamento de um produto que por preconceito e falta de hábito , acaba no lixo !!!!!

Mude isso ...

Alimente-se das belezas que a feira de bairro proporciona !!!

Transforme  , faça ...

Bom apetite !

Aguardo seu comentário ...

Até